Prosciutto Crudo di Parma D.O.P.

Prosciutto Crudo di Parma D.O.P.

Prosciutto Crudo di Parma DOP to jedna z najsłynniejszych włoskich szynek dojrzewających, produkowana wyłącznie w regionie Parma zgodnie z rygorystycznymi zasadami chronionymi oznaczeniem DOP.

Powstaje z najwyższej jakości wieprzowiny i soli morskiej, a jej dojrzewanie trwa nawet kilkanaście miesięcy. W tym czasie mięso nabiera wyjątkowej delikatności, subtelnej słodyczy i charakterystycznego, naturalnego aromatu.

Podawana w cienkich plastrach zachwyca miękką strukturą i eleganckim, czystym smakiem. Doskonale sprawdza się w antipasti, na deskach wędlin, w kanapkach, sałatkach oraz jako klasyczny dodatek do świeżego pieczywa i oliwy.

To produkt premium, który oddaje prawdziwy charakter włoskiej tradycji kulinarnej.